Aujourd'hui, l'assemblage de la grenouille, ingrédient principal de la fameuse friture de Saône.

grenouilleassemblage

Sitôt assemblée, la grenouille est acheminée vers la clientèle....

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grenouille

Et hop, à flux tendu...

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chaine alimentaire

Méthodes traditionnelles et gestion moderne, tel est le secret.C'est le sourire du client qui est la meilleure des récompenses.

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